ricette e storie di vita

Da quando ho scoperto il blog di Valentina, grazie al gioco di condivisione  the-recipe- tionist, moltissime delle ricette che vedete qui sono state da me copiate: è creativa, fantasiosa, e soprattutto è talmente precisa che, seguendo alla lettera le sue spiegazioni, chiunque può cucinare( cit. chef Gusteau, dal film Ratatouille). Di questo piatto, la cui ricetta potete trovare  qui , ho modificato solo due cose: ho usato la pasta formato “elicoidali”, e, non avendo altra cipolla se non la rossa tropeana in casa, ho utilizzato cipolla rossa. Per il resto, preparatevela: non ve ne pentirete.