"Dai! ci scambiamo una ricetta?"
Il NO- Contest organizzato da Il ricettario di Cinzia prevedeva che, fra due food blogger che venissero sorteggiate a caso, ci si scambiasse una ricetta. Il mio blog è stato abbinato a quello di Grazia , una ragazza deliziosa, che mi ha colpita per la sua semplicità e per l' assenza di desiderio di stupire a tutti i costi. La ricetta che ho deciso di rubarle è... il mio piatto preferito: pasta fresca senz' uovo condita con broccoli di rapa! A dirla tutta, Grazia aveva preparato gli strascinati con broccoli , ma avevo in congelatore dei fusilli al ferretto fatti in casa domenica scorsa ed ho adoperato quelli, spezzettandoli.