Ho dei fianchi!!!!!!!!!!! (e produzione di ieri.).
Pozzi d'amore di Francesca Spalluto Eccovi la ricetta. Ripeto, sono dolcetti postati da Francesca Spalluto tanto tempo fa su un sito di cucina. Impastare 200 g farina con 250 g zucchero, 250 g olio di semi di girasole, 5 uova, 1 bustina Paneangeli, il succo di mezza arancia e la scorza grattugiata di un'arancia. Infornare in pirottini doppi a 170° per circa 20 minuti. Farcire da freddi con crema, procedendo in questo modo, togliere, con un coltellino affilato, la calottina ed un conetto di impasto, farcire, ricoprire e spolverizzare di zucchero a velo. Note mie( di Luisa, insomma!): io ho cotto i pasticcini in forno ventilato per 19 minuti e sono riusciti, con queste dosi,32 dolcetti piccini e 6 dolcetti grandi( stile muffin, per intenderci.)