Ricordate? Pochi giorni fa ho pubblicato la ricetta della Genovese napoletana, un sugo delizioso che, al pari del ragù, è considerato piatto domenicale: vi si condiscono gli ziti, rigorosamente spezzati a mano. Ed è una goduria, così come per la pasta al ragù, trovare, alla fine, i pezzettini di pasta... boccone da re! Luciano Pignataro , nel suo blog, suggerisce anche candele spezzate a mano, rigatoni, penne, mezzanelli e paccheri, e, come eccezione divertente, bucatini o tagliatelle larghe. Questi ultimi due formati, però, sono un divertissement, ed assolutamente non debbono diventare la regola. Tornando alla ricetta di riciclo che desidero condividere con voi, parto col dire che non ho inventato nulla: semplicemente, avendo letto su Coquinaria.it un bel po’ di anni fa l’anno ricetta della cosiddetta francesina, che è un modo di sfruttare il lesso avanzato, ho deciso di utilizzare questa stessa ricetta per consumare un pezzo di carne della Genovese che non abbiamo mangiato. La
Elle tanti auguri per il nuovo blog!!! "ricettelle" è bellissimo come nome!!! Davvero! Baciiiiiiiiiiiiii
RispondiEliminasei una persona coerente ;-)
p.s metterai anche qui sull'head nocciolina?
Anno nuovo e blog nuovo!!!!!auguri!!!!anche a me piace il nome...baci Tittina
RispondiEliminasei onesta e corretta....aggiungo subito il nuovo blog tra i preferiti un bacio e buon inizio
RispondiEliminaChicca t'ho risposto nella chattina...fammi sapè
RispondiEliminabenvenuta elle
RispondiEliminaOk, messaggio ricevuto............l'importante è non perderti d'occhio..ovunque tu sia!
RispondiEliminaVado a guadagnarmi la pagnotta, un bacio
Fabi
Ok allora ci vediamo qui.... Auguri per il nuov blog!!!
RispondiEliminaCiao Luisa è da parecchio che non passavo da te auguri di buone feste e soprattutto auguri di buon anno e che tutti i tuoi desideri si avverino ti seguirò anche sul nuovo blog è sempre bello laggere i tuoi post un bacio
RispondiEliminaMi piace la tua coerenza, ovviamente ti seguo anche qui! Buona fine d'anno e auguri per uno splendido 2010!
RispondiEliminaDavvero molte grazie a tutte voi, vi auguro un 2010 fantastico, pieno di belle esperienze e di sogni realizzati!
RispondiEliminaEccomi, pronta a raggiungerti ovunque tu vada... anche se commento poco ci sono :))
RispondiEliminaComplimenti per il nuovo blog...giusto....anno nuovo blog nuovo:-) ti lascio tanti auguri per un 2010 ricco di quello che tu e Vito desiderate....un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
Luisa, è un bellissimo inizio e troviamo giustissima la motivazione che ti ha spinto ad aprire questo nuovo blog! Il nome è meraviglioso, suona bene, ci piace e sa di te!
RispondiEliminaTi abbracciamo forte e anche se in anticipo, tanti cari auguri per un 2010 che possa donare a te ed a Vito tanti sogni e tante belle realtà!
Sabrina&Luca
e allora benvenuto al nuovo blog e complimenti per la testimonianza di coerenza che fa sempre bene!!!
RispondiEliminaun abbraccione
dida
Ciao Elle!
RispondiEliminaTi seguivo su "Vegolosa" e ti seguo anche adesso :-)
Un abbraccio forte e auguri per un meraviglioso nuovo anno
Giulia
Auguri per il nuovo anno....che sia pieno di SALUTE gioia soldini e tutto ciò che desideri:-) un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
Tantissimi auguri anche da parte mia e complimenti per il nome, mi piace un sacco :)
RispondiEliminaBenvenuto al nuovo blog, allora!
RispondiEliminaUn abbraccio.
Buon Anno anche da me-:) e se poi tra un pranzo e un trasloco ti riesce di fare un giro in posta tanto meglio!
RispondiEliminachiara
Auguroni in ritardo per il nuovo anno e per il blog. Ti ringrazio per l'aiuto che mi hai dato quest'anno e tutti i pensieri per me e la mia famiglia. Ti abbraccio.
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