Zeppole di San Giuseppe


Che io sia nata e cresciuta in Campania, a Salerno, si nota soprattutto dalle ricette dei giorni di festa: vuoi per nostalgia dei sapori di casa, vuoi per sentirmi più vicina ai miei, vuoi perchè insegnare a Mario anche le mie tradizioni è importante, tralascio( o comunque, affianco ai miei) i piatti siciliani.
Oggi, san Giuseppe, non potevo assolutamente esimermi dal preparare le zeppole!
La ricetta è quella infallibile di Antonia , il metodo è quello di Nunzia.


Auguri a tutti i papá!

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