Omaggio dal signor Angeli di Urbevetus

In questo post vi ho già parlato del signor Angeli e di Urbevetus, così come della collaborazione nata fra il mio blog e la sua azienda agricola, che si occupa dell'allevamento di suini di cinta senese..
Stamane, da parte del gentilissimo signor Angeli, ho ricevuto un pacco omaggio per effettuare un test di prova qualitativa dei suoi prodotti.


Nel pacco, c'era una spalletta fresca di porco cinturello orvietano, due saponi( realizzati, nel rispetto della tradizione contadina e per seguire l'ideale filo di continuità del prodotto artigianale, con lardo di cinta), un insaccato al tartufo.


Vi mostro i prodotti nel dettaglio:




Inutile dirvi che, a brevissimo, vi mostrerò la spalletta cotta.. dovrete solo avere un pochino di pazienza, ed attendere fino a domani!

Intanto, vi ricordo che, per i lettori del mio blog che si presenteranno come tali nella mail di contatto con il signor Angeli, al momento dell'acquisto è previsto uno sconto del 10%.
E, vi assicuro, non è poco, considerando la qualità del prodotto!