La nostra cena di ieri..

Devo proprio confidarvelo: a volte, uso i 4 salti in padella..
ieri sera, per esempio, Vito ed io abbiamo cenato con mezza busta ( quindi, un'altra metà è ancora in congelatore) di "Paella ricca".
BUONISSIMA!
Ovvio, non ha nulla a che fare con la paella vera, ma è un ottimo risotto con calamari, gamberetti, piselli, peperoni e zucchine.
Inoltre, ha pochissime calorie: appena 390 calorie per la confezione intera ( da 375 grammi).
Naturalmente, le calorie aumentano se si seguono le istruzioni sulla confezione: dicono di cuocere il preparato in 2 cucchiai d'olio ( che, da soli, fanno innalzare il computo calorico di 216 calorie); io, però, ho usato un cucchiaio d'olio ed uno di brodo vegetale ;-)
Ecco la foto della mia porzione :-)

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