la nostra romantica cena di fine 2009
Il 31 sera Vito ed io, causa la mia bronchite più febbre più allergia :S, siamo rimasti a casa.
Sua madre, però, molto gentilmente, ci ha mandato un po' di pietanze del loro cenone...
Spaghetti con sugo di vongole e cozze, frittura di calamaretti, "seccamenta" fritte ( sostanzialmente, anche se non so spiegarvi perfettamente come le prepari, striscioline di zucca a missile- quella verde, lunga- prima essiccate, poi sbollentate in acqua bollente e, dopo averle velocemente asciugate su di un canovaccio, passate nella farina di mais e fritte in olio evo con tanto peperoncino.. SQUISITE! )
Ho apparecchiato con uno dei miei servizi preferiti, preso da Tad a Roma pochi mesi prima del nostro matrimonio, ed ho tirato fuori i bicchieri ultrafragili regalo di nozze degli amici di Vito :)
Sulla tavola, solamente un candelabro ed un angelo, regalo di Sabrina e Luca giunto proprio ieri mattina :D .. ci avete tenuto compagnia!
Ecco qualche foto :)
Sua madre, però, molto gentilmente, ci ha mandato un po' di pietanze del loro cenone...
Spaghetti con sugo di vongole e cozze, frittura di calamaretti, "seccamenta" fritte ( sostanzialmente, anche se non so spiegarvi perfettamente come le prepari, striscioline di zucca a missile- quella verde, lunga- prima essiccate, poi sbollentate in acqua bollente e, dopo averle velocemente asciugate su di un canovaccio, passate nella farina di mais e fritte in olio evo con tanto peperoncino.. SQUISITE! )
Ho apparecchiato con uno dei miei servizi preferiti, preso da Tad a Roma pochi mesi prima del nostro matrimonio, ed ho tirato fuori i bicchieri ultrafragili regalo di nozze degli amici di Vito :)
Sulla tavola, solamente un candelabro ed un angelo, regalo di Sabrina e Luca giunto proprio ieri mattina :D .. ci avete tenuto compagnia!
Ecco qualche foto :)
che bello...romantico :-) cena perfetta e la tua tavola è stupenda...buon anno luisa di vero cuore a te e Vito e a questi auguri si associa anche Cicci :-) un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
ch ebello..intimoe curato...un bacione
RispondiEliminaE' proprio bello il modo in cui ti dedichi e coccoli le persone che hai accanto, ogni volta crei una piccola magia...coltivi e proteggi i tuoi preziosi affetti....un abbraccio e un bacio cara fatina!
RispondiEliminaChe atmosfera incantevole hai creato, Luisa!!
RispondiEliminaUn abbraccione grande grande
.. che dirvi? GRAZIE! siete sempre tanto carine e gentili nei miei confronti! :)
RispondiEliminaUn bacio a tutte e quattro!
Hai apparecchiato una cenetta romantica! Il servizio preso a Roma è stupendo, una delle cose più belle che abbiamo mai visto!
RispondiEliminaUn abbraccio e Buon Anno! Ci auguriamo che tu stia meglio, non hai avuto tregua!
Sabrina&Luca